Q. 好みのコーヒーはどのように探したら良いでしょうか。
おすすめはコーヒーの味、風味は、「産地」「焙煎度」により変わります。
品種と味わい、焙煎度を大きく分類すると、下記の「浅煎り」「中煎り」「中深煎り」がお勧め３種となります。
なお、「お勧め」の3種類、各50gをパッケージした「飲み比べセット」をご用意しております。コーヒーの好みが分からない時は、まずはこのセットをお試しください。
- 浅煎り
- 品種：主にエチオピア
- 味わい：爽やかな酸味とフルーティーな味わいで、紅茶のような風味。
- 中煎り
- 品種：主にブラジル
- 味わい：甘み、フルーティー感、軽やかな苦み、と、バランスの取れた風味。
- 中深煎り
- 品種：主にインドネシア、マンデリン
- 味わい：バランスの良いコクと、まろやかな苦み、の、しっかりした味とコク。
Q. ブレンドコーヒーは無いのですか？
シングルコーヒーのみのご用意です。
ブルーオーシャンコーヒーでは本当に美味しい「シングルコーヒー」の個性を楽しんで頂く為ブレンドコーヒーは用意していません。
ブレンドコーヒーは、一般的には仕入れ価格の安い豆をベースにして、風味の違う２〜３種の豆をブレンド、一定の味わいと手頃な価格を実現していく方法です。
Q. ギフトの対応は可能ですか？
申し訳ありませんがギフト対応は応じていません。
ブルーオーシャンコーヒーではお客様へ手ごろな価格で「スペシャリティーコーヒー」をお届けする為、不要な費用は極力削減するよう努めています。その為、ギフト対応、等、お応えできない部分も多く「フレンドリー」でない、との批判を頂くことも有りますが、お客さまには事情ご理解の上、ご注文を頂いています。