説明
ブラジル・ミナスジェライス州サントアントニオ地域の標高1,000～1,100mの農園で栽培されており、完熟果実の収穫にこだわり、「ニュー・ジレトダホーサ」という直接乾燥方法を採用しています。
特徴的なナッツフレーバーと甘み、チョコレートのような風味が魅力で、浅煎りから深煎りまでの各焙煎度で異なる味わいを楽しむことができます。
土壌管理にも気を配り、「天然のイリゲーション」と呼ばれる、根を深く張れる土づくりを実践している、徹底した品質管理が特徴のコーヒー豆です。
プレミアムの最高ランクに格付けされている優れたコーヒーを是非ともお楽しみください。
